Scienze delle Attività Motorie e Sportive L-22 - Torino

FISIOLOGIA:

In accordo con gli obiettivi formativi specifici del Corso di Laurea, l'insegnamento si propone di presentare una visione generale ed integrata della Fisiologia, dal livello biochimico/cellulare a quello organismico. I principi di funzionamento dei diversi organi e apparati del corpo umano saranno trattati dando particolare attenzione ai meccanismi di regolazione e adattamento all'esercizio fisico, al fine di contribuire a stabilire le basi indispensabili e trasversali fruibili nelle differenti applicazioni ed interventi delle professioni delle Scienze Motorie e Sportive.

FISICA:

Il corso si pone l'obiettivo di recuperare le conoscenze di Fisica studiate nelle scuole superiori che siano di interesse per le Scienze Motorie. Partendo da esempi reali e situazioni tipiche sport-specifiche verranno messe in evidenza le regole della Fisica che vi sono sottese. Le conoscenze di base così recuperate  dovrebbero permettere allo studente di comprendere più facilmente le tecniche e le metodologie di misurazione e valutazione dell'esercizio fisico e le basi della biomeccanica, necessarie per attuare programmi semplici di recupero.

 

FISIOLOGIA:

• Acquisire i principi generali della fisiologia umana.
• Acquisire le basi biochimiche e cellulari della fisiologia degli organi.
• Saper applicare una visione funzionale integrata degli apparati e dei sistemi.
• Acquisire un linguaggio scientifico rigoroso e non ambiguo.
• Selezionare l'informazione valida da una varietà di fonti.
• Applicare i concetti generali della fisiologia umana alle attività motorie.

FISICA:

• Comprendere l’utilità dell’uso della fisica
• Imparare a guardare “dietro” ai fenomeni naturali e spiegarli con le leggi della fisica
• Distinguere le forze e le coppie in gioco durante il movimento
• Associare agli esercizi e agli sport tipici della loro attività professionale i fenomeni fisici e le proprietà di base

 

L'insegnamento è costituito da 2 moduli: Fisiologia 9 CFU (72 ore) e Fisica 2 CFU (16 ore).
Salvo ulteriori restrizioni ingenerate dall'andamento pandemico, che verranno prontamente comunicate, la modalità di somministrazione del corso prevede lezioni frontali in presenza con eventuali videoregistrazioni delle medesime sulla piattaforma Webex, in ogni caso verranno fornite lezioni video registrate o audio-presentazioni specificatamente allestite. Il materiale didattico verrà reso disponibile tramite la piattaforma Moodle attraverso la pagina E-Learning. Le istruzioni per l’utilizzo della piattaforma sono disponibili a questo link. Fino a quando l’emergenza sanitaria sarà in corso, la frequenza alle lezioni non sarà obbligatoria.

 

La verifica dell'apprendimento si terrà in presenza, in forma scritta (piattaforma Moodle).

Gli studenti appartenenti a specifiche categorie saranno autorizzati a partecipare agli esami scritti on-line (piattaforma webex), seguiti da un esame orale obbligatorio.

In particolare, il test scritto sarà costituito da 30 domande in modalità differenti (aperte, a scelta multipla, vero-falso, interpretazione dati sperimentali, soluzione di problemi, completamento grafici). A ciascuna domanda viene associato un peso valutativo in funzione della difficoltà. Il punteggio massimo sarà di 33/30. I punteggi 31-33 consentiranno di maturare la votazione '30 lode'. 

Totale 30 domande - 24 Fisiologia, 6 Fisica

Tempo disponibile: 30 minuti

Verrà attribuito un voto per la parte di fisica e uno per la parte di fisiologia. Il voto finale sarà calcolato come media pesata dei voti dei due moduli.  L'esame e' unico. Il voto insufficiente di uno dei due moduli comporta il non superamento dell'esame. In caso di voto insufficiente di uno e di entrambi i moduli, sarà necessario ripetere la prova per entrambi i moduli all'appello successivo.

 

DUE TO THE PANDEMIC SITUATION, THE FEBRUARY APPEAL WILL BE EXCLUSIVELY ON LINE ON THE WEBEX PLATFORM.

The complete instructions for the remote written exam are uploaded to moodle.

Lezioni ed attività integrative di Fisiologia
1. specifiche letture fornite sulla piattaforma Moodle;
2. esercizi online di autovalutazione forniti sulla piattaforma Moodle.

Lezioni ed attività integrative di Fisica

1. esercizi online di autovalutazione forniti sulla piattaforma Moodle;

 

 FISIOLOGIA:

-Cenni di fisiologia della cellula. Meccanismi di regolazione omeostatica. Ambiente interno ed esterno della cellula. Scambi attraverso la membrana e segnali cellulari.

-Sistema cardiocircolatorio. Anatomia funzionale del cuore e del sistema circolatorio. Attività elettrica (ECG) e contrattile (ciclo cardiaco) del cuore. Vasi sanguigni e circolazione del sangue. Pressione e velocità del sangue. Capillari e scambi con il liquido interstiziale, circolazione nelle vene. Regolazione locale e sistemica dell'attività cardiocircolatoria.

-Il sangue. Composizione del sangue. Funzioni della parte corpuscolata del sangue, principi di immunità e coagulazione del sangue.

-Sistema respiratorio. Anatomia funzionale del sistema respiratorio. Meccanica della respirazione. Spirometria. Circolazione polmonare e scambio alveolo-capillare. Trasporto dei gas nel sangue: funzioni dell'emoglobina, trasporto dell'anidride carbonica e funzione tampone del sangue. Regolazione chimica e nervosa dell'attività respiratoria. Aggiustamenti respiratori all'ambiente (respirazione a pressione barometrica ridotta o elevata).

-Sistema nervoso: aspetti cellulari. La cellula nervosa e le sue funzioni. Fenomeni elettrici cellulari e loro trasmissione nell'assone e nelle sinapsi. Recettori sensoriali.

-Il muscolo. Struttura e funzione delle fibre muscolari; contrazione muscolare, trasmissione di segnali dalle cellule nervose al muscolo, regolazione dello sviluppo di forza, tipologia delle fibre muscolari. Energetica della contrazione muscolare.

-Organizzazione e proprietà del sistema nervoso. Funzioni del midollo spinale e riflessi spinali. Encefalo: organizzazione e funzioni. Controllo della postura e del movimento volontario: sistema piramidale e regolazione da parte dei nuclei della base e del cervelletto. Funzioni sensitive: recettori periferici ed integrazione centrale. Sistema reticolare attivatore ed attività elettrica cerebrale. Apprendimento e memoria.

-Sistema nervoso periferico. Ipotalamo e regolazione delle funzioni viscerali.

-I sensi speciali. Proprietà generali dei sistemi sensoriali: recettori, vie sensoriali, trasduzione sensoriale, codificazione ed elaborazione dello stimolo. I recettori somatosensoriali. Nocicezione: meccanismi periferici. Neuropeptidi e dolore. Vista, Udito, Gusto, Olfatto.

-Il sistema endocrino. Gli ormoni: sintesi, rilascio e meccanismo d'azione. Il sistema ipotalamo-ipofisario. Le ghiandole surrenali. Ormoni della midollare e azione delle catecolamine. Ormoni della corticale: glucocorticoidi, mineralcorticoidi e steroidi sessuali. La tiroide e gli ormoni tiroidei. Il pancreas endocrino: l'insulina, il glucagone e la somatostatina. Gli ormoni sessuali. Metabolismo del calcio e del fosfato: il paratormone, la calcitonina e la vitamina D.

-Sistema digerente. Organizzazione anatomica. Processi digestivi nei diversi distretti del sistema digerente (digestione di carboidrati, proteine e lipidi) ed assorbimento intestinale. Motilità del sistema digerente e sua regolazione. Regolazione della secrezione e ormoni gastrointestinali. Funzioni del fegato e del pancreas esocrino. Intestino crasso. Bilancio energetico, principi di metabolismo e nutrizione.

-Sistema escretore: struttura e funzione del rene, filtrazione glomerulare, funzioni del tubulo renale. Clearance renale. Bilancio idrico-salino.

-Adattamenti al lavoro muscolare ed effetti dell'allenamento.

-Adattamenti a breve e lungo termine dei vari sistemi già presi in esame (cardiocircolatorio, respiratorio, neuro muscolare, escretore). Controllo della temperatura corporea. Regolazione ormonale delle fonti energetiche. Esercizio fisico, età e salute.

 

 FISICA:

1.introduzione alla Fisica

Concetto di misura e le grandezze fisica

Vettori e operazioni sui vettori

2. Cinematica

Moto rettilineo uniforme e uniformemente accelerato

Moto di un corpo in caduta libera

Moto in due dimensioni, moto parabolico

3. Dinamica

Le leggi della dinamica

Forze

Attrito

Piano inclinato con e senza attrito

Lavoro ed energia

Leve

4.Fisica dei Fluidi

Definizione di fluido e concetto di densità

Equilibrio statico, legge di Stevino e applicazioni pratiche

Principio di Archimede

5.Fluidodinamica

Concetto di viscosità

Definizione di tubo di flusso e moto laminare e turbolento

Equazione di continuità

Equazione di Bernoulli e sue conseguenze

6.Metabolismo

Il concetto di macchina e rendimento

Metabolismo umano dal punto di vista della Fisica

FISIOLOGIA:

Autori: Alloatti Giuseppe et al.,  Titolo: Fisiologia dell'uomo, Editore: Edi-Ermes,  Città: Milano, Edizione 2010. 
Autori: Zocchi Luciano et al., Titolo: Principi di Fisiologia,  Editore: Edises, Città: Napoli, Edizione 2012.
Autori: McArdle William D. et al., Titolo: Fisiologia apllicata allo sport, Editore:  Ambrosiana, Città: Milano, Edizione 2009.

FISICA:

Slides del corso